Vinaigrette aux bleuets
Ingrédients
- ½ tasse de bleuets frais OU surgelés
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- ¼ tasse de Crown® Lily White sirop de maïs
- ¾ c. à thé de moutarde en poudre
- ½ tasse d’huile de maïs Mazola®
- Sel et poivre, au goût
PRODUITS
Méthode
- Dans un robot culinaire ou dans un mélangeur, combiner les bleuets, le vinaigre, le sirop de maïs et la moutarde. Mélanger jusqu’à onctuosité.
- Ajouter l’huile graduellement, tout en mélangeant. Saler et poivrer. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
