Tarte au gâteau au fromage à la limette congelée
Ingrédients
- 1/3 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de lait
- 2 c. à thé de zeste de limette
- 1/4 tasse de jus de limette
- 1 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème, coupé en cubes
- 1 croûte à la chapelure graham de 9 pouces
- 1 tasse de crème à fouetter, fouettée et sucrée, au goût
- Zeste de citron vert râpé supplémentaire, pour la garniture
PRODUITS
Méthode
- Dans un mélangeur, fouetter à vitesse moyenne, le sirop de maïs avec le sucre, le lait, le zeste de limette, le jus de limette jusqu’à onctuosité. Tout en actionnant le mélangeur, ajouter graduellement les cubes de fromage à la crème ; mélanger jusqu’à onctuosité.
- Verser dans la croûte de tarte. Congeler pendant 6 à 8 heures.
- Pour servir, garnir de crème fouettée et de zeste de limette râpé.
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