Bases Du Pain
Bases Du Pain
Description du cours:
Nous expliquons tout ce que vous devez savoir au sujet de la fabrication du pain.
Ce que vous apprendrez
- Qu’est-ce que le pétrissage/comment pétrir
- Qu’est-ce que le levage/comment faire lever la pâte
- Pour la recette de Pain Français cliquez ici
Grignage du Pain