Saumon Grillé Aux Agrumes
Ingrédients
- 1 chaque filet de saumon entier
- 1 cuillère à soupe d'agrumes grillés
- 1/4 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange concentré
- 2 cuillères à café d'agrumes grillés
PRODUITS
Méthode
- Saupoudrer les deux côtés du saumon avec 1 cuillère à soupe d'assaisonnement. Griller à feu indirect 20 minutes jusqu'à ce que le saumon soit presque cuit.
- Mélanger le sirop de maïs, le concentré de jus d'orange et 2 cuillères à café d'assaisonnement. Badigeonner le saumon et cuire encore 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement et que la température interne atteigne 155 °F.
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