Barres d'avoine célestes
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre OU de margarine
- 1/2 tasse de cassonade, légèrement tassée
- 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 3 tasses de flocons d'avoine rapides OU à l'ancienne non cuits
- 1 tasse (6 onces) de pépites de chocolat mi-sucré
- 1/2 tasse de beurre de cacahuète
PRODUITS
Méthode
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Graisser légèrement un moule carré de 9 pouces.
- Battre le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et la vanille dans un grand bol à vitesse moyenne ; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Incorporer les flocons d'avoine. Étaler dans le moule préparé.
- Cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit juste ferme. Laisser refroidir légèrement sur une grille.
- Mélanger les pépites de chocolat dans une petite casserole à fond épais à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient fondues et lisses. Retirer du feu; incorporer le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse. Répartir sur des barres chaudes. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de couper.
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