Pain sur bâton au feu de camp
Ingrédients
- ¾ tasse de lait entier, chaud
- 1 c. à thé de levure instantanée Levée rapide Fleischmann
- 3 c. à soupe de beurre fondu ou d’huile d’olive
- 1 c. à thé de sel
- 1 ½ tasse de farine tout usage
PRODUITS
Méthode
- Dans un grand bol à mélanger, verser le lait entier chaud et y saupoudrer la levure, Laisser reposer pendant 5 minutes.
- Ajouter le beurre, le sel et la farine. Mélanger pour former une pâte molle. Couvrir et laisser lever pendant 60 minutes.
- Séparer la pâte en 8 portions égales et façonner en un long cordon. Enrouler le cordon autour d’une branche écorcée et propre. Cuire sur un feu de camp jusqu’à ce que le pain soit doré. Bon appétit !
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