Vinaigrette aux bleuets
Ingrédients
- ½ tasse de bleuets frais OU surgelés
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1/4 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- ¾ c. à thé de moutarde en poudre
- ½ tasse d’huile de maïs Mazola®
- Sel et poivre, au goût
PRODUITS
Méthode
- Dans un robot culinaire ou dans un mélangeur, combiner les bleuets, le vinaigre, le sirop de maïs et la moutarde. Mélanger jusqu’à onctuosité.
- Ajouter l’huile graduellement, tout en mélangeant. Saler et poivrer. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
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