1. Mélangez le sucre, la fécule de maïs et le sel dans un grand bol allant au micro-ondes. Incorporer le lait et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant toutes les 1 à 2 minutes, en cuisant jusqu'à ce que le pudding soit épais et ait bouilli au moins une minute.
2. Retirer du micro-ondes et incorporer le beurre et la vanille. Versez le pudding dans un bol pour qu'il refroidisse. Couvrir la surface d’une pellicule plastique.
3. Pour assembler les parfaits, placez 2 cuillères à soupe de chapelure de biscuits Graham dans chaque verre à parfait. Étalez le pouding et les myrtilles. Garnir de garniture fouettée, si désiré.

Modification sans gluten : Assurez-vous d’utiliser des biscuits Graham sans gluten.