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Salade de fruits facile

Salade de fruits facile

              

NIVEAU

PORTION

12 portions

TEMP

2 heures 25 minutes

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Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs Fleischmann's®
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de jus d'ananas
  • 1/4 tasse de jus d'orange
  • 1/4 de jus de citron
  • 1/4 tasse d’eau
  • 1 c. à soupe de beurre OU de margarine
  • 8 tasses de fruits frais coupés assortis

PRODUITS

Méthode

  1. Mélanger la fécule de maïs et le sucre dans un petit bol allant au micro-ondes. Ajouter progressivement les jus jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter l'eau et le beurre.
  2. Cuire au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE (100%) pendant 3 minutes, en remuant après chaque minute. Continuez au micro-ondes pendant encore 60 à 90 secondes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout.
  3. Laisser refroidir au moins 30 minutes. Verser sur les fruits. Mettre au frais 30 minutes avant de servir.

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