Pain de 1 Livre

• 2/3 tasse de babeurre
• 3 cuillères à soupe d'eau (70° à 80° F)
• 2 cuillères à soupe de beurre OU de margarine, coupée en morceaux
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1-3/4 tasses de farine de blé entier
• 3/4 tasse de farine à pain
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de levure pour machine à pain Fleischmann's®

Pain de 1-1/2 Livre

• 1 tasse de babeurre
• 1/4 tasse d'eau (70° à 80° F)
• 3 cuillères à soupe de beurre OU de margarine, coupé en morceaux
• 3/4 cuillère à café de sel
• 2-1/2 tasses de farine de blé entier
• 1 tasse de farine à pain
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1-1/2 cuillères à café de levure pour machine à pain Fleischmann's®