PAIN DE VIANDE

• 1 livre de bœuf haché très maigre
• 1/3 tasse de chapelure sèche
• 3 cuillères à soupe de sauce tomate
• 2 cuillères à soupe de sirop de maïs Crown® Lily White®
• 2 blancs d’œufs
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à soupe de persil
• 1-1/2 cuillères à café d'oignon émincé
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir

SAUCE

• 1/4 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon