Petit pain à l'ail rapide et facile à préparer
Ingrédients
- 1 tasse de lait chaud
- 1 sachet de Fleischmann's Quick-Rise Plus
- ¼ tasse) de sucre
- 2 œufs
- ½ tasse de beurre
- ½ c. à thé de sel marin fin
- 4 tasses de farine
- ¼ tasse de beurre
- 2 gousses d'ail (hachées)
Garniture au beurre à l'ail :
Recette de : @nothey.itsbel
PRODUITS
Méthode
- Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez le lait tiède, le beurre, les œufs et le sucre dans le bol du robot et mélangez à l'aide du crochet pétrisseur.
- Ajoutez lentement les ingrédients secs au mélangeur.
- Pétrir au robot pendant 5 minutes
- Pétrissez à la main jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.
- Couvrir et laisser reposer 10 minutes
- Façonnez-les en 12 petites boules.
- Couvrir et laisser lever pendant 30 minutes dans un endroit chaud.
- Garnir de beurre à l'ail
- Cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Nappez du reste de beurre à l'ail et servez.
Recette de : @nothey.itsbel
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