Sauce Pomme Cannelle
Ingrédients
- 2 tasses de jus de pomme
- 1/4 tasse de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe d'eau
PRODUITS
Méthode
- Faites chauffer le jus de pomme, le sucre et le bâton de cannelle dans une casserole de 2 litres pendant 5 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps. Mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer progressivement au jus de pomme.
- Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment; faire bouillir 1 minute.
- Servir sur une tarte aux pommes, des raviolis aux pommes ou tout autre dessert aux pommes
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