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Machine à Pain Pain aux Noix

Machine à Pain Pain aux Noix

              

NIVEAU

PORTION

Donne 1 Pain

TEMP

1 heure 20 minutes

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Ingrédients

PAIN DE 1 LIVRE (8 tranches)

  • 1/2 tasse de noix grossièrement hachées, grillées
  • 2/3 tasse d'eau (70° à 80° F)
  • 1 blanc d’œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre OU de margarine, coupé en morceaux
  • 1 cuillère à soupe de lait en poudre écrémé
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 2 tasses de farine à pain
  • 1 cuillère à café de levure pour machine à pain Fleischmann's®

1 1/2 ou 2 LIVRES DE PAIN (12 ou 16 tranches)

  • 3/4 tasse de noix grossièrement hachées, grillées
  • 1 tasse d'eau (70° à 80° F)
  • 1 blanc d’œuf
  • 2 cuillères à soupe de beurre OU de margarine, coupé en morceaux
  • 2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 3/4 c. à thé de sel
  • 3 tasses de farine à pain
  • 1 cuillère à café de levure pour machine à pain Fleischmann's®

PRODUITS

Méthode

  1. Faire griller les noix au four à 350°F pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
  2. Mesurez tous les ingrédients dans le moule de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant, en ajoutant les noix et la farine.
  3. Processus sur fruits et noix, cycle basique/pain blanc ou pain rapide ; utilisez le réglage de couleur de croûte moyen/normal, en ajoutant les noix comme indiqué par le fabricant. N'utilisez pas la fonction de cuisson différée. Retirer le pain du moule; laisser refroidir sur une grille.

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