Boules énergétiques protéinées sans cuisson au muesli aux fruits et aux noix
Ingrédients
- 1 ½ tasse de Jordans® Supreme Muesli Fruit & Nut, ou vos céréales muesli préférées
- 2 cuillères à soupe de graines de chia moulues
- ¼ tasse de poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 tasse de protéines en poudre
- 1/3 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 4 cuillères à soupe d'huile de canola Mazola®
- 1 tasse de beurre d'amande
- ½ tasse d'eau
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- ¼ cuillère à café de sel de mer
PRODUITS
Méthode
- À l'aide d'un robot culinaire, écraser le muesli jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure fine, environ 1 minute. Ne vous inquiétez pas si des morceaux plus gros comme des raisins secs ne se décomposent pas.
- Mélanger les ingrédients secs. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients humides ensemble, ajouter aux ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés. À l'aide d'une cuillère à biscuits ou d'une cuillère, prenez environ 2 cuillères à soupe de mélange et, à l'aide de vos mains, roulez en boules de 1 ½ po.
- Peut se conserver dans un contenant hermétique pendant une semaine.
*CONSEIL* Essayez de rouler vos boules formées dans de la noix de coco râpée, des noix concassées de votre choix ou même plus de poudre de cacao si vous le souhaitez.
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